O nama
- pioniri spelte u Srbiji
- domaće gazdinstvo od 2008.
- domaći proizvodi bez aditiva
Potraga za čistim zdravljem za našu decu
Naša priča ne počinje velikim poslovnim planom, već nečim mnogo važnijim – brigom o porodici i zdravlju naše dece.
Tokom 1990-ih godina, dok smo živeli u Austriji, našli smo se u potrazi za prirodnijom, zdravijom i čistijom hranom. Tada smo se prvi put susreli sa speltom – žitaricom koja nas je očarala svojim nutrijentima, blagim ukusom i činjenicom da nosi izuzetnu vitalnost i otpornost.
Vrlo brzo, spelta je postala neizostavan deo naše svakodnevne ishrane. Osetivši sve njene dobrobiti, u nama se rodila želja da to prirodno bogatstvo donesemo i na našu rodnu zemlju.
Prvi susret sa speltom u Austriji
U potrazi za zdravijom hranom za svoju decu tokom boravka u Austriji prvi put otkrivamo speltu i njena blagotvorna svojstva.
Prva setva na zemlji u Srbiji
Donosimo odluku da posejemo prve količine spelte na sopstvenoj zemlji u Srbiji, sa željom da proizvedemo čistu i zdravu hranu za svoje najbliže.
Povratak u domovinu i izlazak na tržište
Nakon zvaničnog povratka iz Austrije u Srbiju, ostvarujemo prvu žetvu dovoljnu za izlazak na tržište i započinjemo dug put edukacije potrošača o zaboravljenim žitaricama.
Edukacija tržišta i prve manifestacije
U periodu kada većina ljudi na našim prostorima nije znala šta je spelta, aktivno učestvujemo na manifestacijama poput Etno sajma u Bečeju i pijace „Moj salaš” u Novom Sadu, približavajući speltu kupcima kroz raznovrsne domaće proizvode.
Proširenje na drevne žitarice
Osim spelte, u našu proizvodnju uvodimo i druge drevne sorte žitarica — Einkorn (jednozrnu pšenicu) i Khorasan (Kamut), čuvajući izvorni kvalitet i tradicionalni način uzgoja.
Porodični brend prisutan širom Srbije
Danas su naši proizvodi od spelte i drevnih žitarica dostupni širom zemlje. Ostajemo maksimalno posvećeni besprekornom kvalitetu i principu da je zadovoljan kupac naš najveći uspeh.
Tradicija i kvalitet sa pečatom poverenja
Naša posvećenost očuvanju autentične recepture i vrhunskom kvalitetu nije samo reč na papiru – ona je potvrđena godinama rada, zadovoljstvom naših kupaca i zvaničnim priznanjima stručnjaka.
Velika zlatna medalja: 82. Međunarodni poljoprivredni sajam u Novom Sadu (2015) za speltinu posnu testeninu
Zlatna medalja: 83. Međunarodni poljoprivredni sajam u Novom Sadu (2016) za Kamut brašno od celog zrna
Velika zlatna medalja: 83. Međunarodni poljoprivredni sajam u Novom Sadu (2016) za posnu testeninu od kamuta
Specijalno priznanje: Sajam „Etno hrana i piće“ (2017) za proizvod „Hleb od 3 čarobna zrna“.
Sertifikat „Firma od poverenja“: Za odličnu reputaciju i poslovanje (2018)
Bonitetna ocena AA+: Sertifikat izvrsnosti poslovanja CompanyWall za 2019. godinu („Spelta Jevtić“).
Sertifikat FINS: Za posnu speltinu testeninu „Spelta Jevtić“ (2019).
Sertifikat FINS: Za speltino brašno od celog zrna „Spelta Jevtić“ (2019).
Sajam „Etno hrana i piće“
Međunarodni poljoprivredni sajam u Novom Sadu
Zašto baš spelta?
Zato što smo je prvo zavoleli za svojim stolom, a tek onda počeli da je proizvodimo.
Spelta ima blag, pomalo orašast ukus i može se koristiti na mnogo načina – za hleb, pite, testeninu, doručak ili jela sa celim zrnom. Upravo ta svestranost nas je uverila da joj ostanemo verni.
Nismo želeli da pravimo proizvode samo zato što su popularni. Želeli smo da speltu koju poznajemo godinama ponudimo i drugim porodicama.
Beskompromisan kvalitet
Od prvog dana do danas, vrhunski kvalitet sirovine i finalnog proizvoda ostaje naš najveći prioritet i osnovni temelj poslovanja.
Čiste drevne žitarice
Pored spelte, ponosno gajimo einkorn i khorasan, donoseći na vašu trpezu naj bogatije prirodne nutrijente u njihovom izvornom obliku.
Poštovanje prema kupcu
Verujemo da je kupac uvek u pravu. Kroz iskreno poštovanje vaših potreba gradimo poverenje koje je čarobni ključ našeg uspeha.
Kako nastaju naši proizvodi
Šta kažu naši kupci
Vaše zadovoljstvo i utisci su naša najveća inspiracija. Pročitajte iskustva onih koji su već deo naše priče.
Iz naše proizvodnje u vašu kuhinju
Spelta Jevtić nije zamišljena samo kao online prodavnica. Kroz recepte i vodiče želimo da pokažemo kako različiti proizvodi mogu da se koriste i pomognemo vam da lakše izaberete ono što vam odgovara.
Doručak
Hleb od speltinog brašna
Vreme pripreme
Način pripreme
Glavna jela
Carbonara sa speltinom testeninom
Vreme pripreme
Način pripreme
Ono što je počelo za nas, danas proizvodimo i za vas
Brašno, testenina, kore, tortilje, griz, pahuljice i spelta u zrnu – sve iz naše porodične proizvodnje.
Hvala vam što birate domaće proizvođače i što nam svojim poverenjem omogućavate da ovu priču nastavimo.